最近跟老公搬回鄉下老家~真的有點不習慣因為要
買些東西就需要開半個小時的車才能買的到
真的很不方便,而且也沒什麼優惠或折扣,加上來回
的油錢..算一算還真划不來,可是剛搬回老家有些東西又不能不買
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
男子舉重62公斤級 中華隊高展宏排名第9
: 中華隊亞運舉重項目，去年世大運拿下銅牌的高展宏，同樣挑戰62公斤級，但發揮不如預期，抓舉、挺舉合計280公斤，排名第9，高展宏自認準備時間不足，不過他已經決定把目標放在年底的世錦賽。
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教練：「站好，往上。」男子舉重62公斤級，中華隊高展宏首次挑戰亞運，抓舉第1次失敗，第2次才成功，不過高展宏第3次挑戰129公斤失敗，抓舉成績停在126公斤，表現不如預期，也考驗他在場上的心理壓力，挺舉部分第1次153公斤失敗，第2次挑戰154公斤終於成功。
只是面對強敵的成績，高展宏不得不把重量往上加，第3次挑戰157公斤失敗，最終抓舉、挺舉合計280公斤，排名第9，無緣拿下獎牌。
舉重62公斤級家電那買最便宜高展宏：「應該說能量也不夠啊，訓練的強度…還有那個量都還不夠，我覺得時間太短了，所以還沒有完全準備好。」
舉重選手高展宏教練林敬能：「這麼多高手之下競爭是相對是非常激烈的，然後至於他今天，因為他個本季最新款人還是發揮沒有那麼好，他平常訓練是達到了，130到160公斤，這個成績舉起來也是大概有第6名、第7名。」教練坦言以男子舉重62公斤來說，世界級比賽都是亞洲的天下，因此競爭相對激烈，加上這次對手中還有不少人是奧運得牌選手，也讓亞運的壓力升級為小奧運規格，去年世大運高展宏以總和289公斤奪下銅牌，過了1年努力擠進亞運，即使無緣拿到獎牌但高展宏很樂觀，已經調整心態放眼年底的世錦賽，決定磨練自己，再次挑戰。
（封面圖／中華民國舉重協會 臉書）
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文化之都聖塞巴斯提安 １６顆米其林星星的西班牙小鎮
: 在西班牙北部的巴斯克（Basque）地區，有一個名叫聖塞巴斯提安（San Sebastian）的海邊小鎮，看起來不起眼，但是它的名聲遠大於它的規模，這一切都源於它的食物。這個小鎮每平方米的米其林星星比世界上任何一個城市都要多（總共16顆星），難怪歐洲在2016年宣佈它是文化之都。
文化寶庫
幾個世紀以來，聖塞巴斯提安只不過是一個小漁村。但在19世紀，它卻因著是歐洲貴族包括西班牙皇室的度假勝地，從而聞名於世。其直接結果就是許多建築瑰寶的創建，包含歐洲黃金時代的樓群和宮殿，它們散佈在小鎮的每個角落。由於法國比亞里茨（Biarritz）和西班牙畢爾巴鄂（Bilbao）之間相距僅一小時車程，所以這裡的氛圍混合著經典的法國式優雅與質樸的巴斯克氣息，就像同時擁有了巴黎的魅力和海濱的美麗。
一場烹飪革命
20世紀70年代，這座小鎮開始了一場烹飪革命。豐沛的降雨、蒼翠的山坡、營養豐富的比斯開（Biscayan）水域，讓這裡成為收穫高品質食材的絕佳地帶。正因為如此，有人?上鉤?只是早晚的事。來自聖塞巴斯提安的兩位年輕的廚師就是這麼做的！Juan Mi Arzak和Pedro Subijana在法國學習了新式烹飪，回到家鄉後，他們決定帶給巴斯克美食一個全新的轉折。在其他有著自由思想的廚師的幫助下，一場全新的、令人興奮的烹飪運動誕生了：La Nueva Cucina（新廚房），也叫分子料理。這種現代的方法將技術和反傳統的菜肴結合在一起，比如熱冰激淋和胡蘿蔔汁麵條，就像把電影裡的?歡樂糖果屋?（Willy Wonka factory）搬到了現實中來！
米其林星聖地
這裡有9家米其林星級餐廳，其中有三家排名世界前50，所以選擇在哪家用餐還真是兩難。當然，你若特別慷慨，可以都試試。 Arzak、Akela?e和Martin Berasategui餐廳每一個都有三顆米其林星星， Mugaritz餐廳有兩顆星， Kokotxa、Mirador de Ulia、Zuberoa、 Alameda還有新成員 Amelia餐廳都是一顆星。
在米其林三星餐廳中，有以其主廚的名字命名的Martin Berasategui：他目前是西班牙摘得最多米其林星星的主廚，共計8顆，並被譽為巴斯克美食的教父。去他的餐廳一趟，你會驚異於食物的風味和質地，讓你無法想像，你甚至可能會瞥見這位名廚在他的廚房裡施展魔法。
接下來是家族式經營的Arzak餐廳，女負責人Elena Arzak曾獲全球最佳女廚稱號。她有一間毗鄰餐廳的創作實驗室，實驗室裡儲存有上千種來自全世界的香料，一個由廚師組成的團隊（暢銷排行更像煉金術士）每年都要在這裡測試新的概念和食譜。
在三家三星米其林餐廳中，Mugaritz是目前為止最具創意和定制色彩的。它為每位客人量身定制了24道菜品，其中總包含幾道讓你好奇心爆棚的美食比如?高貴的爛蘋果?：一個感染了某種真菌的蘋果，這種真菌可以使釀酒葡萄變得更甜。
餐前小吃Pintxos
當大多數人們想到西班牙食物時，他們會想到西班牙的飲食國粹Tapas。然而，巴斯克人以他們自己的版本Pintxos而自豪（發音為?peen-chos?）。上世紀30年代，聖塞巴斯提安人不滿足於Tapas的過於簡單，從而發明了這種小吃。值得推薦的有Alo?a Berri的韭菜白蘭地海膽、La Cuchara de San Telmo酒吧的天婦羅炸鱈魚，還有Bergara酒吧的鴨肉蘋果小餡餅。
別擔心，Pintxos不會讓你破產的。 一般來說，一盤pintxo的價格在2至6歐元之間。在老城區 Parte Vieja的每一個酒吧裡，都有它們的身影。如果你是第一次嘗試pintxos，這裡有個小撇步：傳統的做法是把用過的餐巾紙、牙籤和空貝殼扔在地板上，以示對廚師的敬意，所以酒吧越髒越好！最後，要想真正完成你的pintxos朝聖之旅，必須還得來一兩杯當地的 Txakoli酒（發音為?cha-ko-lee?），這是一種輕微起泡的果味甘露，它將很好地裝點你的食物之旅。
Reference :
This Unassuming Spanish Town Is Swarming With Michelin-Starred Restaurants
原文連接：
https://curiosity.com/topics/this-unassuming-spanish-town-is-swarming-with-michelin-starred-restaurants-curiosity/
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原文出處：一個佈滿米其林星級餐廳的西班牙小鎮
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